Я сама себе море.
C одной стороны хорошо, когда компьютеров много по самым разным причинам. С другой стороны, плохо, когда компьютеров много, например сразу и не вспомнишь в каком из них сохранил ту или иную вкладку в браузере. Вот сегодня обнаружила в ноуте рецепт, который уже давно ищу. И срочно делюсь с Вами, потому что очень вкусно, и чтобы он опять не потерялся ^_^ Рецепт для сыроманьяков и картофелеманов))))
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/4134/19072934.6/0_a47c5_69f09326_M.jpg.jpg)
Взято отсюда
Ингредиенты (берутся на самом деле на глаз)
6 картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока (мы про него вообще забыли и получилось всё равно вкусно)
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра 1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе) (укроп был замороженый)
соль, перец – по вкусу
Сыр натереть на тёрке и разделить на две части. Половину сыра соединить с яйцом и укропом. Вторую половину смешиваем с яйцом и майонезом (сюда же, при желании, добавляем чеснок) Теперь быстренько трём картофель и смешиваем со второй заготовкой, солим и перчим. Выкладываем в форму для запекания, сверху укрываем первой смесью. Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах минут 40. Достаём и едим)))
А это просто мышиная семейка ^_^
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6447/19072934.6/0_a47c4_c0c64d9c_M.jpg.jpg)
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/4134/19072934.6/0_a47c5_69f09326_M.jpg.jpg)
Взято отсюда
Ингредиенты (берутся на самом деле на глаз)
6 картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока (мы про него вообще забыли и получилось всё равно вкусно)
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра 1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе) (укроп был замороженый)
соль, перец – по вкусу
Сыр натереть на тёрке и разделить на две части. Половину сыра соединить с яйцом и укропом. Вторую половину смешиваем с яйцом и майонезом (сюда же, при желании, добавляем чеснок) Теперь быстренько трём картофель и смешиваем со второй заготовкой, солим и перчим. Выкладываем в форму для запекания, сверху укрываем первой смесью. Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах минут 40. Достаём и едим)))
А это просто мышиная семейка ^_^
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6447/19072934.6/0_a47c4_c0c64d9c_M.jpg.jpg)
Спасибо Вам за наводку :3